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選べるメイン料理
こだわりの地元食材
和食・洋食・中華の王道バイキングを
ご堪能いただけるメインセレクトバイキング形式です。九州産和牛を使用したヒレorサーロインの熱々ステーキ。
程よい霜降り和牛を熱々鉄板で調理し、お席までお持ちします。九州産の霜降り和牛しゃぶしゃぶ。
とろける最上級の肉と地元野菜を堪能できます。
◇大分ブランド豚(金雲豚:キンウントン)のしゃぶしゃぶに変更もできます。
◇牧草牛ヒレorサーロインのステーキに変更もできます。



目でも楽しめ、あつあつ提供のライブキッチン元食材
和食・洋食・中華の王道バイキングを
ご堪能いただけるメインセレクトバイキング形式です。

料理長のご挨拶
ダイニング桜をご利用下さいます皆様へ
料理長の中村です。ダイニング桜では「洋風農家レストラン」をコンセプトに地域の豊かな食材を使用しております。心のふるさとを感じていただける料理を提供いたします。
料理長 中村和弘

地元の食材
ふろんでんから見渡せる棚田の穏やかな農村風景。
そこで育まれたお米を直接ゆずっていただいております。
料理長が工夫をこらしたおにぎりバイキングなど地元産の味をお楽しみください。